アカサバ 213964-赤鯖 煮付け anakesopovsba

 アジ類の次世代ブレイク魚は「赤サバ」？ 正式名は『オアカムロ』 アジの中では少しマイナーなムロアジ類の魚。 しかしその中に、見た目がとても美しく、また最近都心でも見かけるようになった「オアカムロ（赤サバ）」というサカナがいるのをご存知でしょうか。 （アイキャッチ画像提供：野食ハ...